Les Lis d’eau

Plante herbacée vivace d’eau douce, aux grandes feuilles rondes et aux remarquables fleurs parfumées.

Où regarder? Le Lis d’eau préfère les eaux calmes comme les mares, les bords de lacs et les cours d’eau lents. Il s’enracine dans les fonds vaseux et pousse droit vers la surface; il peut atteindre 2,5 mètres.

Que chercher? Ses grandes feuilles rondes sont flottantes. Elles peuvent mesurer jusqu’à 22 cm de diamètre et sont habituellement mauves en dessous. Ses fleurs blanches ont jusqu’à 12 centimètres de diamètre et durent de deux à cinq jours. Lorsque la fleur se ferme, le dernier jour, la tige « se met en tire-bouchon » et entraîne sous l’eau le fruit en train de se développer.

Quand le trouver? Les fleurs apparaissent en été. Comme elles sont imides, elles s’ouvrent le matin et se referment en début d’après-midi; elles peuvent aussi se refermer si le temps est couvert.